作为一个地道的莲乡人，给你推荐下我们这的特色美食吧 【荷叶粉蒸肉】是一定要推荐的！！在本地绝对是大排档级别的，但你在别地可能都没见过，就是用新鲜的荷叶包着米糊和猪肉一起蒸，吃起来清香软糯，特别好吃~
【荷叶包粽】粽子就是糯米里面加了花生、绿豆之类的东西，然后裹上荷叶上锅蒸，味道酸酸辣辣的很独特~ 【油炸小酥肉】这个在街上卖的都差不多，不过我吃过的最好吃的还是在我们县城的一家老字号里，叫“李记油炸铺”，他家是用面饼裹着小酥肉炸的，脆脆的一层面皮，里面的酥肉嫩嫩的，沾点辣椒面吃口感更好哦~~
还有【豆豉鱼头】【芋子饺】...等很多特色菜品，有时间慢慢跟你介绍啦～ 至于你说的饭店啊火锅啊什么的，我推荐去步行街那一条街，全是大大小小的饭店，味道也都不错，价位也很合适；如果想吃火锅可以去“蜀香园”，在我们这里口碑超好的~ 其实最特色的小吃都在一些比较偏僻的小巷子里，而且一般都不会有招牌，都是靠人气和口口相传，如果你自己来摸索一下，说不定能发现更多有意思的美食呢~~祝你吃得开心！！
詹美玲优质答主莲花县地处湘赣边界罗霄山脉中南段，全县总面积973平方公里，人口18万，分别分为城区莲花镇、坊楼镇、良坊镇、升坊镇、高洲乡、闪石乡、山峰乡、六市乡和海潭乡，交通便利且风景绝佳，素有赣西小桃园之称！
要说正宗莲花美食，那首选就得数莲花血鸭了！说起莲花血鸭，那莲花县几乎是家家都会做，人人爱吃，所以就有“宁愿得罪姑丈，不愿得罪鸭掌”的说法！所以莲花血鸭是莲花非常出名的一道菜，血鸭主要就是突出一个"鲜"字，所以做血鸭的鸭子不能太大，一般就只有一斤二两左右，因为这样煮出的血鸭才会更加入味！
莲花血鸭
煮上这么一锅血鸭，再熬上一锅骨头汤，煮上一盘螺丝，炒两盘小菜，再烫一锅米粉，一桌子莲花人最爱的血鸭粉就做好了，坐在小板凳上，搬上一坛糯米酒，一家人围坐在一起，天南地北的聊着，那种悠闲自在的感觉简直爽歪歪！
除了血鸭外，还有莲花干鱼、烟笋炒鸡蛋（腊肉）、糯米酒、糯米蒸鸡、干豆包、霉豆包、炒米、烫皮、炒菜耙、菜包糍、酸菜炒鸭肠、芋仔肉丸、酒糟鱼等等都是莲花非常有名的美食！
干鱼
莲花干豆包、芽菜包
酒糟鱼
莲花烫皮
菜包糍
莲蓬（莲花县是江西省莲藕之乡）
