黑豆饭怎么煮好吃？
黑豆的营养价值很高，含有植物固醇、不饱和脂肪酸等，有降低胆固醇的作用；含有人体必需的氨基酸和多种微量元素，对延缓人体细胞衰老、增强机体免疫功能都有很好的作用。 平时我们吃黑豆，一般都是打豆浆或是煮粥喝，今天给大家分享一道不一样的吃法——蒸黑豆饭！营养美味，简单易学，下面一起来看看吧！
食材准备：大米2斤、黑豆100g 步骤一：提前将黑豆清洗干净，浸泡3个小时以上（我是头天晚上泡的，第二天做）
步骤二：大米清洗后倒入电饭锅，加入高于大米1-2cm的清水浸泡半个小时（我的锅不大，一次只能煮一半的量）
步骤三：半小时后把泡好的黑豆均匀铺在大米上，再倒入适量清水（没过大米即可）
步骤四：开始煮饭，等到电饭煲跳到保温状态时就大功告成了，焖5分钟后再打开锅盖
步骤五：装入碗中就可以开吃了，香喷喷的黑豆饭就做好了~
喜欢甜的可以加糖，我比较喜欢原味，就什么都没加，吃起来味道也很不错呢！软软糯糯的黑豆配上弹牙的大米饭，真的太赞了，你也被惊艳到了吗？