榴莲怎么做才好吃？
首先，榴莲本身的味道就比较讨喜了，所以做的时候不用放太多的调味品去盖味。 我比较喜欢的是把榴莲压成蓉，加点牛奶一起打成糊状，放点白糖调味，直接拿勺子舀着吃~ 也可以像做慕斯那样做一个榴莲蛋糕，底部的蛋糕胚不用太厚，软软的就好了；上面铺一层榴莲泥，再撒上一层糖粉，这样吃起来的口感会有层次变化，不会很单调。 如果想做榴莲雪糕或者榴莲冰淇淋，可以把榴莲肉捣成泥之后，混合酸奶、鲜奶和淀粉搅拌均匀后，放入冰箱冷冻起来。 做甜品时间比较自由，我一般都是晚上做了放到冰柜里，第二天拿出来吃，又新鲜美味又可以保持形状好看。
除了上述这些以外，用榴莲来做炒饭、熬汤，甚至做菜都是可以的（做排骨的时候塞两块进去，味道也不错哈~~） 至于那些不喜欢榴莲的人，我想提醒一下，榴莲虽然味道比较大，但它的营养成分相当丰富，对人体是很有好处的。 不过吃的时候一定要细嚼慢咽，尤其是肠胃不好的人，避免引起腹泻。