捞拌怎么做好吃吗？
材料 牛肚、豆芽、黄瓜、香菜、花生米、辣椒油、葱蒜、生抽、醋、糖、熟白芝麻 做法 1.牛肚洗净切丝，加2勺料酒腌制10分钟去腥；
2.锅里加水，放入牛肚焯水，然后捞起来沥干水分；
3.豆芽清洗干净，锅中再次水烧开后加入豆芽焯烫，过冷水后沥干备用；
4.黄瓜清洗干净后去皮，然后用刮刀去掉中间的籽，再切成丝；
5.香菜冲洗干净后撕碎；
6.调酱汁：碗里加2勺生抽+2勺香醋+1小勺糖+少许味精调成汁待用；
7.锅里热油，倒入花生米炸出香味后趁热捣碎待用；
8.把所有材料混合在一起，抓一把黄瓜丝铺在碗底，把剩下的材料放在上面，最后淋上酱料和辣椒油拌匀即可。 吃的时候再撒一点熟的白芝麻更美味哦~