哪里的炒米粉好吃？
作为一个福建人，我吃过很多地方的炒米粉，但让我念念不忘的还是泉州的炒米粉！ 我老家是泉州永春的，每次回去必吃一碗！ 外面买的炒米粉，粉比较细，我比较喜欢粗一点的粉，这样比较有嚼劲（可能我不喜欢的细的炒米粉别人会喜欢吧）。
在我家附近有一家很小的店面，专门卖炒米粉的，老板是个身材瘦小，面目和蔼的中年人。他卖的炒米粉很好吃，料很足，一大碗才要10块钱，而且粉很新鲜很劲道。 除了这家店外，我还吃过很多别的地方的炒米粉，感觉都很一般，不是粉太软就是没嚼劲，或者味道不够香。唯一让我觉得还可以的，是厦门中山路一家叫“阿咪大排档”的大排档，它家的炒米粉虽然也很便宜，但味道真是很不错。不过后来再去吃，发现味道不如以前，而且涨价了，炒米粉涨到25元一碗。
其实在我看来，好的炒米粉应该是颜色鲜亮，看起来很有食欲的；炒的时候加上胡萝卜丝、绿豆芽等辅料会让香味更浓郁些；最好再配上特制的酱料，拌着吃味道更好。 不知道题主是哪里人，如果真的你尝过我说的这些炒米粉，希望你能留下你的评论，让我也体验下“美食家”的乐趣^_^