糯米小圆子怎么煮好吃?

毛自强毛自强最佳答案最佳答案

1、做一锅大米汤圆,加入200克熟黄豆粉和适量白砂糖(喜欢甜的可以多加一点),搅拌成黄豆粉馅儿待用; 2、将糯米洗净放入电饭锅中煮熟,用筷子能轻易插入即可,不要煮得太软哦~ 3、把煮熟的糯米捞起来装入保鲜袋中,用擀面杖挤压成糯米团。 4、在糯米团上包上一层保鲜膜,擀成薄片,切成正方形的小块。

5、烧开水,加入小圆子煮熟后,加入红糖搅匀。最后倒入黄豆粉,撒上芝麻翻拌均匀就完成啦! 煮好的小圆子Q弹软糯,蘸着白糖一起吃味道更好呢~我最喜欢在早上喝一碗热乎乎的豆浆,搭配两个小圆子,饱饱地出门去上学/班~

阮虎霞阮虎霞优质答主

加鸡蛋,牛奶,白砂糖一起打散成糊状,加入面粉调成糊状然后下锅蒸十分钟就可以啦,这是最简单的方法了,超市也有卖的现成的,但是我还是喜欢自己做的,感觉更香甜软糯。 放一点点点的食用油,这样不容易粘锅底。水开放进去后不停的搅拌,直到变成又软又有弹性的状态就可以了(有点像煮方便面一样)。也可以根据自己的喜好适当加点糖或者牛奶之类的东东增加口感的。

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