家常糖饼怎么烙有层？

龚铭烁龚铭烁最佳答案最佳答案

饼要想多层还松软，只需要两个秘诀。

第一个秘诀：和好的面团需要加一点油软化一下，这一步是保证多层酥皮的关键，同时面团也会变得更柔软。

第二个诀窍：面团发酵之后，做成的饼会更加柔软，口感更好。

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