土豆煮了怎么做好吃？
土豆丝拌榨菜：
1.首先把土豆洗干净。然后把土豆皮削掉，这土豆皮削的时候一定要注意别把土豆的身子削掉了。
2.然后把削好的土豆切成一片片的薄片。一定要切得薄一点，这样切出来才像丝。然后再把这些土豆片切成丝。如果不会切的话话就可以切成条。
3.准备一盆放入一点盐巴，然后把切好的土豆丝放进去泡5分钟。这样可以防止变色。
4.然后烧一锅开水。再放入一点盐吧。把切好的土豆丝放下去煮一分钟后捞出来放在冷水中泡着。(这样会让土豆丝变凉，吃了才不会上火的)
5.再准备一点榨菜把它切成丝。同样放入冷水中泡着。
6.然后把泡好的土豆丝和榨菜捞出来挤干水分放在盆子里面，再放入一点盐巴，生抽，醋，蚝油，鸡精，葱花，辣椒和一点香油。然后搅拌均匀就可以了。