苹果熟苹果什么功效？
中医认为，苹果味甘，性平、微凉，入脾、肺二经，有生津止渴、健脾和胃、除烦止咳等功效，对消化不良、水谷不清、便溏、心烦口渴，以及下陷脓血、白带过多等有一定疗效。现代医学研究发现，苹果含有较多的有机酸、果酸、奎酸、胡萝卜素、维生素C、E，微量元素锌、铁等。尤其是含有丰富的有机酸，能溶解钙、铁等难溶矿物质，使这些营养素易于被小肠吸收，参与血红细胞生成和造血酶的合成。这些营养素有良好的保健作用。
生津止渴。生食熟食苹果都有利于胃液和小肠消化液、胆汁的分泌与排出，能分解易腐败的物质，有助于肠道益生菌群的生长繁殖和调节肠胃功能。苹果含有较丰富的纤维素、果胶，能有效阻止身体对胆固醇的吸收，促进身体对胆固醇的排泄，有很好的降血脂功效。常饮苹果酒有和胃调中、生津开胃、补虚止泻、活血化瘀等功效。同时还有利于促进消化液分泌、健脾开胃、止泻等功能，特别适用于食欲不振、消化不良和慢性肠炎等患者。将生苹果切片，放入平底锅内煎成苹果茶饮茶，还有止泻的功效。煎时不要太焦，以稍黄色为宜。