糯米粥有什么功效?
1、补中益气:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、尼古丁酸等营养成分,具有暖中、益气、祛痰化食、止咳等功效,能提高机体御寒抗病能力。
2、制作甜酒:熟糯米经酒曲发酵可制成甜酒,具有甘温味辛的特点,可以温中散寒、补脾益气、改善人体消化功能,对中气不足所致的恶吐、腹泻、体弱等有辅助疗效。
3、祛风寒湿:用熟糯米调五味,和以鸡蛋,制成八宝饭,有补虚、御寒、益心、养胃、祛风寒湿气的功效,适用于气血不足、形瘦体弱、胃寒怕冷、劳倦乏力、遗精、白带过多、风湿痛等。