香菇土豆能炒吗？
香菇土豆能炒吗？炒菜时土豆最容易翻车，并不是因为难以驾驭，而是因为选择太多，一不小心就会踩雷。土豆放多了会下饭，放少了会引起饥饿，不管放多放少都会令人吃起来就停不下。那么香菇土豆能不能炒在一起呢？炒在一起味道怎么样？
香菇土豆能炒。主料：香菇、土豆。调料：油、盐、酱油、小葱。做法：1、香菇去老皮，洗净切成小朵；2、土豆去皮，切成小薄片；3、起锅烧热，放入少许油，油烧热后，放入葱花炒香；4、放入香菇翻炒数下；5、滴入少许酱油，再放入土豆翻炒；6、继续翻炒，至土豆成熟即可。
香菇的功效与作用：1.提高机体免疫功能；2.防癌抗癌；3.降血压、降血脂；4. 活血化瘀；5. 抗衰老；6. 抗肿瘤；7. 降血脂（脂肪肝）；8. 抗病毒；9. 降血压；10. 治疗糖尿病。
土豆的功效与作用：1、和胰脏关系十分密切；2、预防心肌损伤；3、预防便秘；4、预防三高；5、预防肾结石；6、预防乳腺癌；7、预防动脉粥样硬化；8、延缓衰老；9、益胃；10、降压；11、延缓衰老。
从香菇土豆的营养成分上面来看，香菇土豆能炒并不是没有道理的。无论从功效还是作用上两者都还算搭，所以香菇土豆能炒到一起。那么香菇土豆炒在一起的味道怎么样呢？
从网络上也能或多或少能搜到一些网友的反馈，从反馈上来看，大家都觉得很的一般般，甚至有人认为炒着没啥味道，不知道吃起来是什么味道。
虽然，网络上的反馈一般般，但生活中依然有很多人喜欢吃香菇土豆。尤其是在餐馆，香菇土豆更是必备的一道家常菜。所以，香菇土豆到底该不该尝试着做呢？其实很多食物，在没有吃到的时候，总觉得会很不错，但当吃到之后，却不一定觉得美味了。所以，能不能喜欢吃香菇土豆，还是得亲身体验一下。