羊肉和土豆怎么吃？
现在，市面上有各种各样的食物，既有有营养的，也有没营养的。然而，土豆和羊肉这两种食物不仅富含人体所需的蛋白质和脂肪，而且还具有较强的滋补作用。下面，就来看看羊肉和土豆怎么吃才算营养最佳吧！
据了解，土豆学名马铃薯，是秋天地里长出来的“山药”，羊肉性温。据《本草纲目》中记载：“（羊肉）生熟煮食，亦可腌浸，与糯米酿制，佐餐服用，尤宜老人五脏亏虚、养胃益脾、壮阳补肾，可与人参、生姜、大蒜合烹。”因此在一些西方国家，人们将猪肉视为最健康的肉类，而将马铃薯和羊肉视为理想滋补品。
根据调查显示，美国曾有17%的家庭基本不吃猪肉，而爱吃羊肉和土豆。因而，美国人认为，在常吃鸡肉、牛肉、鱼的现代人，应多摄取羊肉及其“半成品”，以防营养不良。
但是呢，因为羊肉和土豆所含的脂肪和蛋白质都较高，因而对于痛风病患者和消化能力低的人，不适宜多吃。
羊肉洋葱圈
第一步：把洋葱去皮，然后切圆片。把羊肉切成块，再用银钩拉成丝。把油烧热，爆炒洋葱，再加适量食盐。把羊肉炒至颜色变白，加少量水。把羊肉捞出，沥油。再把洋葱倒入羊肉汤中，煮开。最后，把羊肉倒入洋葱汤中，煮沸，即成。
羊肉萝卜汤
第一步：把羊肉洗干净，切成小块。白萝卜也洗干净，切成块。然后把它们一起放到水里煮熟，用盐调味即可。
羊肉萝卜丝
第一步：把羊肉洗干净，切成丝；萝卜洗干净，也切成丝。先放姜末羊肉丝，加入适量的酒，再加入萝卜丝一起翻炒，用盐调味即可