煮栗子都用什么作用？
小时候在北方，栗子是秋天必吃的食物之一了！ 先是在小区附近捡掉落的栗子，然后去远一点的地方采，或者到市场上买，记得最清楚的是那种叫“明栗”的，青色的外壳，很硬。但是煮熟之后非常甜！ 后来到了武汉，也喜欢吃栗子，但总买不到甜的，买的都是盐焗的。于是就自己买了生栗子，用水煮熟后，放糖，放牛奶，放红豆粉（这个真的是神搭档啊），用勺子搅匀了吃，味道好极了~
最近看了《小森林》，决定做蒸栗子！ 把栗子洗干净，放到水里煮沸20分钟，记得要盖上盖子哈！这样可以让栗子开口，方便入味。 然后把冰糖、生抽和老抽倒进去，上锅大火蒸20分钟左右就可以了！ 是不是超级简单呢！
我做完之后尝了一块，味道真的棒棒棒！ 一大碗很快就吃光了！ 不过，小森里的栗子是煮熟后在电车上啃……这……也太悠闲了吧！现在的生活节奏太快了，我都不想回家了，回到家还得洗碗~~ 不过，小森里那种“过自己想要的生活”的精神还是挺打动我的！
最后推荐一下《小森林·夏秋篇》，现在正在热播哦！ 每个周末吃一颗栗子，看一集小森，美滋滋~~ 别忘了点赞！谢谢！❤️