怎么煮玉米好吃放盐？
买玉米的时候，注意下，不是颜色越绿的越好，绿色越深，说明该玉米的成熟度越高，口味就越差；也不是颜色发白的好，颜色发白的玉米属于半熟状态，营养价值也不好。 正确的选玉米方法是，挑长度适中（太长太粗不容易煮熟）、粗细均匀的；然后掰开一看，颗粒饱满，整齐，带有淡淡的光泽且干燥的。这样的新鲜玉米才好吃。 你买的要是刚下来的新玉米，那就更棒了！新鲜的玉米有一股清香味儿呢。
下面进入正题： 准备一只砂锅，把玉米放进去。 大火煮开以后，小火慢炖二十分钟。 这时你可以看到玉米变得软糯了，而且水分充足，颗粒完整。 想吃到最软的玉米，可以盖上盖子，再焖个三五分钟。 临出锅前，加入食盐调味。 这样一锅香甜的玉米就搞定啦～咬一口下去，粉粉糯糯的，混合着甜香的汁水，真是让人欲罢不能啊…
不过，如果你买的玉米是在超市里摆了很久的冰柜里的，估计就得用高压锅来煮了。先用开水浇透，再压30分钟左右。才能把里面的营养元素释放出来。