丝瓜怎么炒着吃好吃？
【清炒丝瓜】 夏天是丝瓜的季节，便宜又好吃。我最喜欢的就是清炒丝瓜了，清脆爽口、开胃下饭。 其实做法很简单，就是把切好的丝瓜放入油锅里快炒几下就可以了。但是要注意以下几点；
1. 丝瓜不要过水（我试过放水里面去煮，结果出来一点也不碧绿）
2. 一定要大火快炒，出锅才好吃
3. 盐一定要最后放，因为丝瓜本身就很咸了
4. 要多吃丝瓜的尖，那是最嫩的部分 下面介绍几种清炒丝瓜的做法：
【番茄蛋炒饭+炒丝瓜】 用剩米饭和鸡蛋跟丝瓜一起做一道菜，简单又快手，色香味俱全。
【虾仁丝瓜汤】 鲜虾和丝瓜一起煮汤，味道鲜美，适合夏天下饭菜。
【豆腐皮包丝瓜】 豆腐皮卷着丝瓜吃，口感很好。喜欢辣的可以加点小米椒哦~
我是比较喜欢清淡口味的，所以一般清炒就可以吃到很美味的丝瓜啦！你们呢？