怎么制作皮蛋好吃？
用简单的食材，做出美味的三明治，这感觉太棒了！ 今天做的这道菜是用鸡蛋和松花蛋制作而成。咸鸭蛋也可以。 首先准备两个鸡蛋，我这里有两个不同品种的松花蛋，因此做了两份。将它们分别打入碗里并搅散。 在两个碗中各加入5g面粉、3g白糖、1勺豆瓣酱，再各分两次倒入适量醋（约20g）和酱油（约30g），搅拌均匀，腌制半个小时以上。 我用的这个酱汁是万能的，之前做了很多次三明治，效果都不错。可以试一试。 这个搭配真是绝了！ 我用三明治机做的。如果家里有烤箱的话，可以用烤箱烤制一下，味道更好。
做好的三明治放凉后，用刀切成适合入口的大小，就可以吃了。 吃的时候撒上点儿葱花点缀一下，更香哦~ 喜欢蔬菜沙拉的可以在其中加入胡萝卜、紫甘蓝等颜色丰富的蔬菜，更漂亮，营养也更丰富。
我是用三明治机做出来的，非常方便。如果没有三明治机的话，可以将面糊倒在锅中烙成面饼，再用刀子修整下形状。 用烤箱烤出来的味道更佳。 是不是很简单呢？快来试一试吧～