动物黄油哪个好吃?
没吃过国外黄油,只吃过国内的几种。 淘宝上的意大利马苏里拉芝士,切达奶酪,法国进口的黄油。 还有超市里的蒙牛伊利的塞外飘香,草原鲜乳酪。 前两种是硬硬的,需要放在微波炉里叮几分钟才能软,这种一般用来做沙拉或者做菜。
后几种是软的,可以直接涂着吃。 我觉得还是蒙古的牛奶最好喝,醇香甜。其次是荷兰乳牛,再来是法国的欧德宝,然后是美国的新西兰的雅士利等,最后是中国的奶制品。
其实外国也有不纯的奶,像瑞典的酸奶就是掺了脱脂奶粉的,挺酸的。 至于黄油,我也只知道两个牌子,一个是法国的欧德宝,另一个是美国的瑞源。价格都不便宜哦。 国外的黄油的吃法我不太清楚。我只知道可以把黄油放微波炉里稍微加热一下直接食用,也可以加入咖啡、红茶,做成奶茶或拿铁喝咖啡。还可以把黄油放到锅中融化后,加入盐或者是糖,用来做菜或拌饭,做面包蛋糕也ok。 不过用黄油做甜品好像比较少,我知道的有黄油面包,芝士蛋糕,草莓慕斯,巧克力圣代等等……