水洛馍做什么菜好吃？
我的天呐！你们都在这胡说啥呢，真当所有人都是吃货哦 。这个水禄馍啊，是陕西西府（岐山、武功）那边的特色，宝鸡、咸阳一带的人都知道，但是外地人就很难吃到鲜的。因为做这个东西，必须要用新鲜的面和水来做才行。放了冰箱，做了也不好吃。 这个玩意儿怎么做呢？我教你啊。你找个盆儿，打一勺子面，和成面团，然后直接揪成团，擀成薄饼，不能太厚也不能太薄。然后，把鸡蛋、香菜、葱花，调成糊状，搅拌。再把切好的豆芽、粉条（泡软的）、豆腐丝（豆腐干切成细丝）也倒在碗里搅拌。最后，往里面淋入烧热的植物油，再搅匀。
这时候，把调好的面糊抹在饼上，卷成卷儿，用刀切成小块，摆在盘子里。锅里的油烧热，倒入葱花、姜末爆香，烹入醋、酱油、盐，混合炒匀后倒入土豆粉（或者豌豆淀粉）用筷子搅拌均匀，煮3分钟左右，留少许汁芡就可以了。把这碗芡汁儿倒在水禄馍块儿上面，撒点儿葱花，就可以吃了。 这样做出来的水禄馍金灿灿的，味道酸酸辣辣，很有嚼劲，越嚼越香。