饺子好吃还是馄饨？
我选饺子，但是作为一个在苏州生活了8年的东北人，如果让我排第一的话，那我肯定是给馄饨争口气儿的。 首先从制作上来说，水饺和馄饨都是“包”出来的，区别只是水饺是“包”出来的、馄饨是“吞”进去的；其次从烹饪方法上来说，水饺和馄饨都是可以蒸可以煮也可以煎的；最后从营养上来说，二者都是富含碳水化合物（主要提供能量的营养素）和水的外，也没有什么太大差别。
那为什么我会觉得水饺不如馄饨呢？原因不复杂，因为现在能吃到的好吃的水饺太少了…… 大部分水饺的口感只停留在“能吃的水平”上，想要好吃真的是很难的。以我在苏州吃的多家水饺为例，味道好一些的像“吉祥菜馆”，不过它家的肉馅不是用筷子夹起来的而是用手揪的（这感觉就像是你在吃肉包子而不是水饺），味道不错就是个头太小；另外一家叫“祥鑫馄饨”的店里，生煎包很好吃，不过它家水饺的味道也是普普通通的。
而馄饨就不一样了，虽然我也没有吃过多少好的，但对比起水饺来确实质量要高出不少，至少不会难吃到让人生厌，而且个头较大、汤料充足，一口一个相当过瘾！ 所以啊，不是我给馄饨面子，要是让我评选“最好吃面食”的话，馄饨绝对是冠军人选！ 当然，有人肯定会说，你这么捧馄饨臭踢水（我们当地对饺子的俗称）干嘛！
其实吧，我也不愿意把饺子说得太好，毕竟“过犹不及”嘛，饺子太好容易让人生出一种“老子天下第一”的错觉，而一旦有了这种错觉再好吃的饺子也不吃了。
所以呀，对于饺子我还是保持一颗“平常心”，该是什么滋味儿就什么味儿，别指望我给它打高分，也别指责它这里不好那里不对，就这么平平常常地吃个饺子，多好。