冰糖橄榄有什么功效？
橄榄味甘、酸、涩、性平，归肺、胃经，具有清肺利咽、生津止渴、解毒醒酒、化痰止咳等功效，用于治疗口干咽燥、咳嗽痰血、食欲不佳、耳鸣、醉酒等。冰糖味甘、性平，归肺、脾经，具有补中益气、和五脏、润心肺、止咳化痰等功效，可用于治疗肺燥咳嗽、干咳无痰、咯血、咯痰带血、中气不足、久咳不止等。
冰糖橄榄充分发挥了橄榄和冰糖清热化痰、生津止渴、润肺止咳、清心润肺的作用，可有效缓解肺热痰火、烦渴、咽喉肿痛、唇干舌燥等症状，是不错的食疗方，尤其适用于肺热或肺燥引起的咳嗽者，一般人群皆可食用，对于用嗓过度者还有很好的保护嗓子的作用。
橄榄用量一般为5-10克，常与其他食物配伍；用冰糖橄榄方，可根据个人情况酌情增加用量，但应该注意避免过量使用，以免引起不适反应。