红糖煮木瓜什么功效与作用?

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木瓜性温,味甘、酸,含有蛋白酶、皂角甙、木瓜蛋白酶等成分,具有平肝和胃,舒筋活络,祛风利水,消肿解毒的功效。可治胸腹胀痛,乳汁不通,风湿痹痛。腰膝酸痛,脚气水肿,痔疮痈肿等症。

红糖性温、味甘、无毒,入脾、胃经,具有补血、散寒、止痛、化瘀等功效,可治营卫虚寒、腹痛等症。用红糖木瓜炖鸡蛋,补脾和胃,化瘀生肌,可用于治疗消化不良、妇女产后瘀血腹痛等症。

具体做法是:木瓜洗净、切片,每次取150-250克,红糖1-2汤匙,鸡蛋1-2只。方法是将木瓜片加大块清水煮沸,再加入鸡蛋、红糖同煮20分钟,连汤吃。一天吃两三次。

木瓜含有蛋白酶、淀粉酶等,能分解蛋白质和淀粉等物质,有消化助食的作用。木瓜味甘、性平,善于平肝舒筋。

肝经郁热、关节筋脉不利的患者出现乳房结块、肋骨疼痛、四肢麻木等症,食用水��芒木瓜,对缓解筋络痉挛与疼痛有好处。

红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的功效,常用于治疗产后恶露不绝、淤血腹痛等症。将木瓜与红糖一起煮食,可强化木瓜舒筋活络的作用。

红糖木瓜炖鸡蛋方:水晶芒木瓜300克,鸡蛋2个,红糖30克,加水适量,同炖汤。每日分两次服用。有舒筋活络、健脾和胃的作用,尤适宜胃酸分泌少、消化不良的人饮用。另外,木瓜性平,而红糖偏于热,体内火旺及多痰、多瘀者,应少饮用。

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