讲花生拌十三香啥作用?
其实,把花生煮熟之后,再加入十三香,对于脾胃虚寒的人群是非常好的一种食物。我们经常说的五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,这些都是我们人体所必需的营养物质。同样,一些中草药研磨成粉之后拌五谷,对于五谷,它也起着一定的增效的作用,同时,对于我们的身体健康也起着更好的调理作用。
同样,花生煮熟之后,加上十三香再吃,它对于脾胃虚寒的人群,也有着非常好的一个温补的作用。这里面所讲的十三香,不是我们平常说的十三香这种调料品,而是中草药里13味药研磨而成的粉末。这里面含有附片、干姜、高良姜、小茴香、肉桂、八角、丁香、木香、陈皮、香附、花椒、肉豆蔻、炙甘草这13味。把这些药研磨成粉之后,平时我们煮熟的花生,可以把它放进去,搅匀之后吃,也可以用这个泡水喝,对于脾胃虚寒的人群是非常好的。
另外,因为花生本身,它是由土里长出来的,而且是果类,归脾经。同时,它还比较润,还偏油润,所以把它煮熟,它更进入到脾胃之里。再加上这个十三香,用这个十三香来温脾之阳。所以我们常说,脾主运化,它温度够了,功能就正常了,就可以更好运化湿邪或者寒邪。这样湿邪和寒邪就会得到改善,大便问题和体寒的一些症状就会慢慢得到纠正,久而久之,就会增加你的体质,减少各种症状的反复发作。