韭菜配蒜好吃吗？
好吃的很啊！ 我是河南人，我们老家有一种蔬菜叫“青蒜”（不是大蒜），绿油油的，长到差不多的时候，家里大人就会把绿油油的青蒜叶子掰下来，剁的碎碎的，然后和鸡蛋一起炒着吃，香的很呢！ 我特别爱吃，可是我奶奶总说我贪吃鬼，吃那么多。 现在长大了，到处都能买到大蒜了，超市冰柜里有大块头的小葱拌豆腐，有油炸花生米，还有我最爱的各种口味的方便面。。。 不过，最棒的味道还是妈妈做的，清水焯过的大蒜，拌着奶奶亲手做的辣椒酱，香香辣辣，好吃到灵魂都颤栗。 后来上了大学，学校附近有个小菜市场，里面有个胖乎乎的老板，他摊子上卖的东西特别实惠，三块钱一斤的大蒜，五块钱一根的黄瓜，两块的豆芽，一块五的胡萝卜。
那个市场的青菜都特别的鲜嫩，价格也特别实惠，经常是按堆卖的——“一把菠菜”“一大把生菜”…… 有时候我食堂饭卡没钱了（我是贫困生，每个月只发五十块伙食费的那种），就去那里买点青菜，和大伙一起吃。 大伙吃着菜，边聊学校里的八卦，我听着这些奇奇怪怪的故事，鼻尖萦绕着青菜的清香，感觉生活充满了希望。
后来工作之后，公司不远有一家小超市，老板娘是个苗条的女汉子，她摊位上有一箱方便面，箱子上面贴着方便面的商标贴纸——袋鼠跳跳，里面却是各种各样的蔬菜，白菜、包菜、土豆、洋葱，还有各种我不认识的野菜，看起来就很新鲜，价格也不贵，一袋两块五一斤。
有一天我去买面的时候，发现里面多了一盒韭菜、一盒蒜黄。 第二天我又去得时候，那盒子竟然不见了！ 第三天，我再次经过这家小超市的时候，发现老板正坐在柜台后面睡觉，我悄悄走入商店，果然看见那盒被雪藏了两天的韭菜和蒜黄。
我心里想，真好，明天可以做我最爱吃的韭菜炒蛋了。 晚上下班之后，我迫不及待地来到这家小饭店，点了这道菜，当厨师把嫩黄的韭菜和褐色的蒜黄放入滚烫的热油锅时，我忍不住吞口水。 一盘色香味俱全的韭菜炒蛋端到我面前，我呼天抢地的吃了起来。
现在离开了那个城市，但是每当我想念它的时候，我就做一盘韭菜炒蛋，一碗米饭，吃得饱饱的，好像回到了小时候，奶奶摇着蒲扇，给我讲故事，讲那些有趣的事情。