桃子木有什么作用？
我家里种了好多桃树，每年都结很多桃子，吃也吃不完，于是就会拿一些去集市上卖，赚一点小钱。不过最近我发现有些问题，就是桃子的表面有时候会有霉斑出现，看上去不太美观，而且有些人还不吃，都觉得这样的桃子不干净。 其实这是桃子的果锈，是正常的生理现象。只不过由于管理不到位或者气候原因，导致某些桃树的果锈会特别明显，而有些却看不到。当然，果锈的轻重也与品种有关系，比如夏萌桃就特别喜欢长果锈。 那么，为什么桃子的果肉里面会有针尖一样大小的黑点呢？这些黑点到底是什么东西呢？会不会影响健康？ 事实上，这些黑点叫做桃仁，是桃的种子，在正常的情况下，这些种子是可以食用的，并且味道也非常不错。至于你看到的那些黑色的小点，其实是由胚珠变性而来的。当桃子的果实发育到一定程度时，果子里面的胚珠便会发育成含有蛋白质、脂肪等物质的颗粒，呈现出黑色，从而变成现在大家看到的样子。
很多人都说这种小黑点是农药或者化肥残留物形成的，因此吃了会对健康产生不良影响。其实，这完全是误解。 首先，现在大多数农户都不会再使用高浓度的农药和化肥，因为这种农作方式已经逐渐被淘汰了。其次，如果真的是使用了高浓度的农药和化肥，那么水果蔬菜的表层必然会产生明显的污染，不可能像现在这样只有针尖大小。
另外，从果树的生长状态来看，如果果树确实受到了农药和化肥的侵害，那么它产生的果子也会表现出相应的症状，如叶子发黄、萎缩等等，这也与现实情况不符。所以，可以放心食用果皮上面的黑点。