油炸金蝉好吃吗？
作为一个山东人，我从来没吃过正宗的油炸金蝉（其实山东也有叫炒金蝉的） ……但这次出差去了德州，在广场上看到了一个卖炸金蝉的摊位。 ……觉得非常新奇就买了一些回来，摊主打完包之后还热心地告诉我，这个一定要吃刚炸的，凉了可不好吃！ 我：……好的吧 （=ﾟωﾟ=） ～～～～～～～～～～分割线～～～～～～～～～~~~~~~~~~
我是认真的，真的很好吃啊~外皮酥脆，里面软嫩。因为本身口感就很像栗子，所以不用刮壳什么的也挺方便。 然后我又去了另一个市场，看到一个卖活的金蝉的，20块钱一斤……
我：……来两斤 （=ﾟωﾟ=） 老板帮忙处理好了，拿回家用清水泡了一天，第二天炸了一下，味道更好了呢~ 啊，对了，我还发现了一个神奇的现象——这货居然可以吸油……
炸完的金蝉放在盘中，上面铺上一层保鲜膜，然后倒上热油——瞬间油就直接吸附到了膜上了呢~~真是省了很多洗锅的时间呢╮(￣▽￣)╭ 不油腻也不腥，外面卖的油炸食品多少都会有点腥味，但是这两斤我一只都没扔，全吃了……果然是好东西呀~