焖面蒜怎么做好吃？
【蔬菜叉烧盖浇饭】 食材准备：大米、胡萝卜、土豆、豌豆、叉烧肉、葱花 1.大米淘洗干净，浸泡30分钟； 2.胡萝卜去皮切丁，土豆去皮切丁，叉烧肉切薄片； 3.锅中放水，水开后下米，大火烧开转小火，盖上盖子焖煮至熟（约45分钟）。
注意：焖米饭的时候不要放盐！！！
4.另起锅，放少量油，下葱段爆香，然后加入胡萝卜和土豆翻炒片刻，加入适量清水或高汤，下适量生抽和老抽调味，小火煮至入味。 5.米饭煮熟后，拌散，加入炒好的叉烧，小火拌匀。
6.盛盘后撒葱花点缀即可。 美味又营养的早餐就完成啦~
Tips：
1.米饭最好选硬点的大米，这样更容易消化。
2.焖米饭时，锅底会有水分蒸干变成锅巴，非常好吃，千万不要丢啦~
3.这道菜的营养密度很高，早上吃个半饱，上午加餐可以加个苹果或者香蕉之类的水果；若中午还要加班，则下午三点左右适当加餐，吃点饼干之类的高能量食物。