炸红薯怎么好吃？
油炸食品虽然美味，但吃多了会发胖、致癌……各种坏处找上门！所以，偶尔吃一次解解馋就好啦~ 做炸薯球的小秘诀来啦～ 外酥脆，内软糯的红薯球就做好啦！一口咬下去，唇齿间充满香味，太好吃了吧～你也会被深深征服的❤️
1.首先把红薯清洗干净，蒸熟至透心（可以用筷子戳一戳检查一下哦） 2.接着把蒸好的红薯倒进搅拌机里，加入白糖、糯米粉搅打成泥（喜欢软糯口感的朋友也可以不用加水哦～）
3.随后取适量红薯泥团成小圆球，放在一旁备用 4.接下来我们要制作脆皮糊啦～把面粉、淀粉、泡打粉放在碗里混合均匀后，慢慢倒入开水和面，和好后醒面半小时左右
5.在锅中倒入足够的食用油，油温升至6成热时，把团好的小球放进面糊中滚一圈，使表面沾上一层薄薄的面糊 6.然后将裹好面糊的薯球放进热油锅里炸，炸至金黄酥脆就可以捞出控油啦～ 这样一道香甜美味的炸薯球就做好了！你们学会了吗？快来试一试吧！