魔芋丝炒什么好吃?
推荐三个我喜欢的做法,都很简单! 喜欢重口味的,可以直接拌着吃的,就这个拌魔芋丝! 原料:魔芋丝、香菜、花生、干辣椒、麻椒、醋、生抽、辣椒油、白糖 做法: 第一步:花生米用油炸熟放凉 干红辣椒和麻椒放入调料盒中 第二步:调汁:两勺生抽+一勺白醋+小半勺白糖+一大勺辣椒油 第三步:所有原料一起放到碗中拌匀即可~ 这个菜做起来特别快!味道也是一级棒哒~爱吃酸辣口味的一定要试试呀~
爱清淡的就选这个清炖魔芋豆腐 原料:豆腐、魔芋豆腐切块 香葱、香菜、老干妈、生抽、盐、胡椒粉 做法: 第一步:锅中热油煎香香葱、香菜根、蒜片; 第二步:倒入切好的豆腐,加入生抽、盐、胡椒粉、老干妈调味; 第三步:大火煮开后小火焖6分钟~ 这样炖出来的豆腐超级入味儿~~配上稀饭简直不要太棒哟 喜欢麻辣口味的可以加点火锅底料更美味哦 这个是前几天做的,直接吃味道也不错呢 还可以凉拌着吃 原料:魔芋豆腐、香菜、小米辣、葱花、大蒜、生抽、陈醋、花椒油、香油、代糖 做法: 第一步:将魔芋豆腐切成薄片,撒上少许代糖腌10分钟左右(为了去除腥味) 第二步:将所有辅料搅拌均匀,静置片刻使其入味儿 喜欢口感滑嫩一点的可以加点淀粉上浆哦 然后下锅爆炒就可以了呢 炒出来的色泽红亮,特别诱人呢 这些食材成本都非常低,做出来却非常好吃,值得一试呢