八个月宝宝青菜怎么吃?

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8个月的宝宝可以尝试吃些清淡的蔬菜泥了,这个阶段的宝宝已经会爬了,对周围的环境也开始产生好奇,什么都想啃一口,什么都会放进嘴里尝一尝,此时爸爸妈妈要注意宝宝的安全,以免发生意外! 那么这个阶段可以吃哪些蔬菜呢? 其实6种基本颜色的蔬菜都适合给宝宝食用(青豆、豌豆属于豆类,不是蔬菜),只是每种菜要有一定的食用量,例如:一次不要吃太多,或者一天中不要只给吃一种蔬菜等。 1.红色蔬菜代表——苋菜 对皮肤和眼睛好,富含铁,有补血功效。还有利于牙齿和骨骼的生长。建议多吃:甜椒、西红柿、西瓜、木瓜、哈密瓜等等。

2.黄色蔬菜代表——胡萝卜 有利于骨骼和牙齿的发育,对宝宝的眼睛也好,特别是近视眼的防治,有很好的作用。还能提高免疫功能哦~建议多吃:胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、黄豆等等。

3.绿色蔬菜代表——菠菜 含丰富的维生素C、胡萝卜素,有助于增强机体的抵抗力,对头发也有好处。但菠菜中含有丰富的草酸,会影响身体对钙的吸收,最好在焯烫后再烹制食用。建议多吃:芹菜、空心菜、芥蓝、西兰花、韭菜等等。

4.橙色蔬菜代表——胡萝卜 能够提供丰富的维生素和矿物质,对于促进消化、调节中枢神经都有很好的效果。尤其适用于皮肤干燥、毛发枯黄的宝宝。经常吃些胡萝卜,可以为宝宝强壮体格。建议多吃:橙子、芒果、木瓜、猕猴桃、胡萝卜等等。

5.紫色蔬菜代表——茄子 有保护心血管、抗氧化的功效,其中的皂苷还具有利尿消肿的作用;另外,茄子皮中还含有大量多酚化合物,也是抗氧化的高手。不过,胃不好、容易腹泻的人就不要吃太多啦。建议多吃:紫甘蓝、紫薯、葡萄、李子、茄子等等。

6.白色蔬菜代表——山药 含有人体生长所需的氨基酸,同时具有健脾养胃的功效,特别适合体质弱、抵抗力差的孩子食用。还能安心安神,让宝宝安然入睡。建议多吃:冬瓜、小白菜、雪梨、苹果等等。

除了以上六种颜色的蔬菜外,还有很多食材是可以吃的,比如菌菇类、豆制品等,只要保证食物的多样性,再搭配适量的主食,就能满足宝宝一天的营养需求啦!

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8个月宝宝辅食菜谱:番茄肉末菜汤 用料:鲜番茄1个,精肉50克,白菜心1小叶,鸡汤75克。 做法:将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。将精肉洗净,剁成细末,白菜洗净后剁碎,炒锅置火上,放入鸡汤,加入肉末煮沸,下入白菜和番茄末炖,至肉白菜熟烂,用小火将汤熬浓,离火即可。 特点:含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素C和番茄红素,鲜香美味利于消化。

8个月宝宝辅食菜谱:鲜奶苹果糊 制作方法:将适量的干奶粉煮熟后,加入2匙苹果汁或半个苹果搅碎成糊状。 功效:此糊含有牛奶和鲜果,有利于消化系统发育及钙吸收。

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