猪肉韭菜馅饺子好吃吗？
我天，这个饺子也太好吃了吧！ 家里来客人了，就做这个饺子给客人吃，连着吃3个，还要一个接着一个的，简直了… 以前很讨厌吃韭菜，但是这个鸡蛋韭菜肉馅的饺子，真的好吃到爆啊~
原料很简单
1、五花肉（三分肥七分瘦）
2、韭菜一斤（很够吃的）
3、鸡蛋四个
4、葱姜适量 调料也很简单
1、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱各一勺
2、五香粉、盐、味精、香油少许 先把肉剁碎，我是用搅拌机的，非常碎 然后加入各种调料，充分抓匀 接着打几个鸡蛋进去，继续抓匀 最后加葱花和姜末，顺着一个方向搅上劲儿 这里一定要多搅会儿，上劲儿之后包饺子比较好包 然后开始包饺子啦～ 我的方法呢是，拿一张饺子皮，中间放馅料，捏成包子形状，然后把边缘捏紧一点，这样煮的时候不会漏汤哟~
锅里烧水，水开放进饺子，煮熟就可以捞出来了。 如果喜欢吃菜可以多煮一会儿，但是千万不要煮太久，会坨掉的噢～ 蘸着醋和辣椒油吃就很好吃噢～ 我还分享一个好吃的煎饺做法给你们～ 用平底锅热油，把饺子按扁放在锅里煎至金黄，特别好吃～ 金灿灿酥脆脆的煎饺，你爱了吗～