这我可就得好好说道了，毕竟我可是无肉不欢的吃肉达人！ 先说观点，我个人是觉得腊肠还是五香的好吃。但广式腊肠好吃，五香味型其实有很多种，而最好的那一种，恐怕还得属梅州客家的茶油五香腊肠。首先我们来说说广味的腊肠吧。其实所谓的粤式腊肠，严格来说应该叫做水晶腊肉或者冰肉，是用腌制好的五花肉做的。
这我可就得好好说道了，毕竟我可是无肉不欢的吃肉达人！ 先说观点，我个人是觉得腊肠还是五香的好吃。但广式腊肠好吃，五香味型其实有很多种，而最好的那一种，恐怕还得属梅州客家的茶油五香腊肠。首先我们来说说广味的腊肠吧。其实所谓的粤式腊肠，严格来说应该叫做水晶腊肉或者冰肉，是用腌制好的五花肉做的。