1岁多的宝宝已经接近2岁了，此时宝宝的食物可以开始有粗略的性状了，此时可以开始添加碎菜、煮软的肉末之类。但是食物还是要以细、软、烂为主，防止宝宝出现吞咽困难以及消化不良的情况。
由于宝宝的肠胃功能还没有发育完善，此时给宝宝吃的饭菜必须要做得特别细，像一些纤维类的蔬菜就必须得打成蔬菜泥才能给宝宝吃。而且这个阶段的孩子已经开始萌出乳牙，可以多让孩子吃一些磨牙食品，促进孩子的咀嚼，锻炼孩子的口腔肌肉。
不过父母应该特别注意，这个时候虽然给孩子吃的食物硬度在增加，但必须要在孩子的消化能力可接受的范围内，否则会伤害到孩子的肠胃。 除了饮食方面的注意外，这个年龄的孩子已经可以慢慢开始学习使用餐具，家长应当提供孩子学习使用工具的机会，逐渐培养孩子独立吃饭的好习惯。
皇甫思璐优质答主1岁3个月的宝宝睡眠时间已经是逐渐减少，他们开始学很多新东西，这个时候的辅食是非常重要的。对于一个1岁3个月大的宝宝，他们的饮食应该包含各种营养丰富的食物，以满足他们的成长需求。
以下是一些建议的宝宝辅食：
1. 每天食用的牛奶量不超过710毫升（不要完全不让孩子喝奶，保证营养的全方位摄入）。
2. 分成3餐主食，每餐的主食量要适中，以软饭、米饭、面条为主，搭配鱼肉、蔬菜、水果。
3. 水果：可以提供不同种类的水果切片或块，如香蕉、苹果、梨、葡萄等。
4. 蔬菜：将蔬菜煮熟，制成泥状或切成丁状，如胡萝卜、菠菜、西兰花、南瓜等。
5. 肉类：提供清蒸的鱼肉、鸡胸肉或瘦肉，可以磨碎后食用。
6. 蛋类：尝试给宝宝提供蒸蛋或炒蛋，先提供单蛋，随著年龄和消化吸收功能的提高，再尝试双蛋或其他蛋类。
7. 豆制品：提供豆腐、豆腐皮等，可以磨碎后食用。
8. 其他的辅食：如蜜糖、芝麻糊等少许。
请注意，以上是一些建议，具体的辅食还需根据宝宝的需求和接受程度来调整。在尝试新食物时，注意观察宝宝的过敏反应。所有新的食物，都应少量尝试，循序渐进。
