作为潮汕人，我家有自己腌制的梅菜，所以经常吃到。 新鲜采摘的芥兰梗（就是叶子的那部分）经过几次清洗、晾干后，拌上盐腌渍一天，捞出挤掉水分，拌上生粉晾干备用。接下来最重要的一步是风干！要用最细的那种钢丝筛过滤阳光晒到菜梗上面，还要不停地翻动以使它均匀地接受日头的照射。这个过程大概要持续一个星期左右吧。
我也很关心，从10月30日起停牌至今，期间仅仅发了两次公告，一次是11月7日披露向特定对象发行股票预案和董事会决议，另一次就是昨天（12月14日）披露收到中国证监会的受理通知书。
截止2019年，入选次数最多的是科比-布莱恩特、加内特、邓肯，15次。科比是从1998年至2013年间的16个赛季入选，加内特和邓肯则是从1999年至2013年，15个赛季入选(邓肯08年因伤未参加)。