厨房有防爆要求吗?

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厨房是否需要防爆需要根据厨房的场所进行判断。1、一般厨房例如普通家庭的厨房以及普通餐馆、饭店等场所的的厨房不需要做防爆,但是需要做好防火措施。2、特殊功能科室例如医院的核医学科室,患者体内带有放射性物质,其产生的射线具有很强的穿透能力,此时医院的厨房需要做防爆处理。

3、特殊场所例如化工厂、石油厂及各种危险品生产加工及存放厂矿500米以内区域的厨房应做防爆处理。

4、在地震设防7度以上及存在燃气易扩散的场所的厨房应做防爆处理。厨房防爆需要同时对墙体及窗子进行防爆处理。墙体常用的防爆措施有加设钢筋混凝土内护墙等;窗户的防爆设计需按照《建筑玻璃应用技术规程》JGJ113-2009执行。

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