厨房化解如何解?

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一、厨房悬挂镜子的问题 很多人家在装修时,喜欢在厨房里挂个镜子。实际上,在“炉灶不可对着冰箱”的道理基础上,还要添加一条“炉灶不可正对着镜子”。因为镜子有反射作用,如果正好将炉灶整个照射在里面,那可真的是后患无穷了! 二、厨房摆放植物的问题 在厨房中摆放绿色植物,不仅可以增添绿意,让人看了心情愉悦,还可以消除厨房中的油烟气味,让厨房有一个好的环境。但是,需要注意的一点就是,一定要选择好摆放的位置,一般来说,位于火口的炉台上面是不适宜摆设植物的。除了炉台上方外,厨房的窗边也是一个不错的选择。

三、厨房布局“五行相宜”的问题 我们知道,水灶属火,而水池属水,所以二者在格局上要分开。同时在炉灶下方可放置一块瓷砖,其颜色可根据生辰八字来选择,如五行属木或火的,可在下面铺深色瓷砖;如五行属金的,则可铺设浅色的瓷砖。

五行的相生相克,不仅是在色调上的讲究,更要注意方位上的不宜。例如,水槽靠北设置,炉灶则朝南放置,如此,水火既得到了合理的处理,而且也符合“水生木”“木生火”的规律。 四、厨房用具的选取问题 1.炉具的选择 现在常用的炉具分嵌入式煤气炉和电炉两种,选购时需注意进风是否良好、点火是否容易、温度控制是否方便。对于喜欢下厨的朋友来说,一款好用的炉具能让做菜成为一种享受。这里可以给各位推荐一下我的“宝藏”炉具——凯度GDPro蒸烤一体机。内腔采用双层烧烤架设计,可以同时加热,也可以单独控温。48道精准温控,配合顶部发热盘360°高温蒸汽自循环,温度波动小于5℃,保障烘焙成功率的同时还能锁住食材营养。 另外还带有智能控湿功能。通过感温探头检测水温,控制蒸汽流量大小,从而保持锅内湿度平衡。蒸菜时保证食物熟得均匀,保留菜肴的原生态营养价值。

2.刀筷碗碟的消毒 有不少家庭会购买消毒柜,用于刀筷碗碟等的消毒杀菌。目前市面上的消毒柜分为立式和消毒橱柜两种,如果是比较注重美观的家庭,建议选购立式的消毒柜。如果只是单纯的消毒刀筷等,可以选择内置消毒橱的,消毒效果也是一样不错的。

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