儿童润肺的食物有哪些?
一、山药 中医认为,山药“归脾、肾经”,主要作用是“益气养阴、补脾肺肾”。现代营养研究发现,山药富含蛋白质、碳水化合物、维生素B族以及钙、磷、铁等微量元素,山药还具有抗氧化、免疫功能、抗病能力、防癌抗癌等药理功效和作用。孩子出现脾胃虚弱的症状时,如食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等症状,可以适当进食山药来调理。
二、雪梨 秋高气爽,孩子容易出现口鼻干燥、喉干咽痒等情况。医生建议,此时应该多给孩子吃滋润润燥的食物,比如梨。《本草纲目》记载,梨“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。如果孩子因天气干燥出现鼻粘膜和咽喉发炎的情况,也可以通过食用梨来进行调整。家长可以把梨切块,加适量冰糖和水炖煮后饮用;也可以把梨切成块,与大米一起熬成稠粥食用。
三、百合 秋天气候干燥,人体容易缺水,导致皮肤干燥、喉咙发痒。这时可以用百合来润一润。因为百合性味甘平,具有清心安神、润肺止咳的功效。而且含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A等,对免疫低下、燥热咳嗽、咽炎扁桃体炎有防治效果。
四、柿子 都说秋季是柿子成熟的季节,柿子营养价值丰富,含有大量维生素和糖分及钙、镁、硒等矿物质元素。特别是维生素A的含量远远超过其他秋季水果。在饮食上想要让孩子润泽养肺,柿子是个不错的选择。但值得注意的是,由于柿子中有大量的鞣酸,空腹吃或者一次吃太多都会损伤胃黏膜,因此不建议空腹吃柿子,也不要大量吃柿子。