冰糖水有什么作用？
冰糖有补中益气，和胃，止渴除烦 ，养阴清热的作用。 1.补中益气：《本草拾遗》中指出，冰糖具有和中益气之功效，用来治疗气虚乏力、食欲不振、形体消瘦、水肿等疾病。
2.和胃：中医认为，胃主受纳，脾主运化，两者相互配合，共同完成饮食物的消化吸收及其精微的化生。若脾胃虚弱，则消化功能减弱，出现腹胀、腹泻等病症。而冰糖味甘，归脾胃二经，具有养胃的作用，对患有慢性胃炎、胃溃疡的患者有很好的疗效。
3.止渴除烦：夏季气候炎热，人的胃口较差，常常感到口渴多汗，此时可以适当饮用一些甜度适中的冰糖水来止渴除烦。
4.养阴清热：从中医角度来讲，冰糖性甘平，归肺脾经，具有养阴润肺止咳的功效。对于阴虚所致的干咳少痰、痰中带血有很好效果；还可以缓解咽喉疼痛，声音嘶哑。
另外，现在天气逐渐转冷，很多体质虚弱的人出现了流鼻血、咽喉干痛，咳嗽等情况，也可以适量吃些冰糖，帮助身体恢复。 需要注意的是，虽然冰糖性质平和，一般人群均可以食用，但并非人人皆宜。
比如糖尿病患者和肥胖人群就不适宜多吃，否则会导致血糖升高、体重增加。患有糖尿病和外感热病的人群也不宜进食，以免加重病情。