广州哪里烤乳猪好吃？
“没有一只乳猪可以安全走出广东”，这个锅我们绝不背！ 首先，我们大广东的烤乳猪确实是很美味，但是说实在的，你在外面点餐的时候说出“要只烤乳猪”，别人以为你要吃的是乳猪，其实你的意思是想吃乳猪的皮！（不信你去点菜时拿“烤乳猪”试试） 但，烤乳猪是上不了台面的，这玩意儿属于“路边大排档级别”的东西，真要拿出来当桌面上招待客人，万一客人吃出来了，这面子可就丢大了。 所以，我吃到的烤乳猪，要么是在自己家里做的，要么是像答主这样，去一些比较“识货”的餐厅点一道特色青菜，店家会偷偷给我们上一个烤得酥脆的乳猪皮…… 这种体验，就跟去湖南吃臭鳜鱼、去云南吃生鱼片是一样的，不是那么正式的场合，有则惊喜，无则正常。
所以要说烤乳猪哪里最好吃？还得是我们大广东！ 但是说到正经八百的烤乳猪，据我所知还是有的，我在佛山一家酒店吃过，他们用的乳猪是从湛江直接运过来的。不过价格嘛，当然也是很贵的，一只乳猪加酒水和配料，差不多两千块了，不过食材真的是很好，猪皮的油脂都被烧干了，吃起来的肥腻感就没有了，满嘴都是烧猪肉的香气。