红暑汤怎么做好吃？
原料：红薯500克、白糖适量 制法：1.将红薯去皮，洗净，切成块。 2.锅内加水，放入红薯块煮熟，加入少量白糖调味即可。 小贴士：喜欢喝糖水的朋友，可以在煮的时候适当多加一些水，让糖水变得浓稠些，这样更过瘾！
在所有的薯类中，我最喜欢的就是紫薯和红薯了。紫薯的味道更好吃一些，但是红薯的营养价值更高。 作为广东人，我喜欢吃软糯的食物，所以蒸的红薯才是我的最爱。但是这样做有一个问题，就是淀粉没来得及糊化就熟了，所以最好把红薯蒸熟后捣烂成泥再添加其它辅料食用。
除了蒸、熬汤之外，烤红薯也是我喜欢的吃法之一。烤制过程中，红薯中的淀粉会糊化，从而变成更易被人体吸收的糖类。 不过，要注意的是，烤红薯虽然美味，但它的热量可一点也不低哦~每100克烤红薯的热量约为346千卡，比米饭（100克238千卡）还要高。如果想吃的话，建议少吃一点，不要一次吃得太多哦～