我吃过最好吃的绿豆汤是煮了整夜的,晚上把绿豆洗干净泡好,盖上盖子,打开电炖锅的开关,让它自动炖煮一夜,第二天早晨起来,一锅绿莹莹、水汪汪的绿豆汤就出来了,盛上一碗,那感觉真是美妙极了! 不过,我后来发现,这种简易方法做出来的绿豆汤,总有些颗粒不软烂、不顺滑,还有一些皮粘在锅底没化开,看起来有点渣。
我吃过最好吃的绿豆汤是煮了整夜的,晚上把绿豆洗干净泡好,盖上盖子,打开电炖锅的开关,让它自动炖煮一夜,第二天早晨起来,一锅绿莹莹、水汪汪的绿豆汤就出来了,盛上一碗,那感觉真是美妙极了! 不过,我后来发现,这种简易方法做出来的绿豆汤,总有些颗粒不软烂、不顺滑,还有一些皮粘在锅底没化开,看起来有点渣。