厨房碗也么放？
中国饮食文化讲求“色、香、味”俱全，而“形”也是衡量食物是否可口的重要标准。一道丰盛的菜肴，除了讲究选料和加工，装盘也是艺术。然而许多居住在现代都市高层住户，往往将锅碗瓢盆直接放在厨房的洗涤台上，或是在洗涤台上堆放其他物品。这样的放置方法有碍观瞻，更重要的是对厨具形成了严重的损伤。
锅具直接与火焰接触，需要较好的硬度和强度。而洗涤台上往往有水蒸气，这对于铝合金的制锅业而言是不利的，容易产生斑点和腐蚀。铁锅如果长期放在洗涤台上，很可能会生锈，危害人们的健康。而如果在洗涤台上放置不锈钢锅，容易发生腐蚀，产生有害物质。
碗、碟、勺、杯等餐具大多是陶瓷制品，它们容易被污染，如果将它们一起随便放在洗涤台上，病菌就会扩散到空气中，进入人们的胃部，诱发消化道的疾病。特别是那些没有洗干净的餐具，上边会存留不少细菌。而长期处于洗涤台上的陶瓷品，很多会遭受水和蒸汽的侵蚀，使瓷质受损，色泽暗淡，坚硬程度也大打折扣。如果长期不注意清洗，还会使有害物质浸入食物，危害健康。
洗涤台上除了放上述用品外，一些家庭主妇还会放一些佐料、调料。有的放的时间长了，很容易被渗透，如果经常不用清水冲洗，就会给病菌生存提供足够的营养。而洗涤台又往往没有下水道，当水残留在洗涤台上时，特别容易被微生物分解，产生有害的物质。