儿童吃鱼籽有什么坏处？
1、儿童常吃鱼籽，会影响生长发育 因为鱼籽中含有高浓度蛋白质和少量胆固醇，如果小孩经常吃，很容易影响其正常生长发育；尤其是年龄较小体质虚弱的孩子更容易受到影响，建议适当多吃鱼类等蛋白质含量丰富的食物，而不是一味吃大量的鱼籽。 同时需要注意的是，由于鱼籽中蛋白质含量非常高，因此食用前最好先用清水浸泡两个多小时，这样可以有效降低其中的酶活性，从而减少对肠胃的刺激。
2、儿童常吃鱼籽，会诱发老年痴呆症 有专家表示，鱼籽中含有大量胆碱物质，这种物质会被人体迅速吸收，然后转化成为乙酰胆碱。而乙酰胆碱又会进一步刺激中枢神经系统，从而可能引发老年痴呆。有研究表示，长期食用富含胆碱的食物有可能导致老年痴呆。 所以对于年纪较小的孩子来说，应该尽量少吃甚至不吃鱼籽，以免身体受到影响。
3、儿童常吃鱼籽，会阻碍铁等元素的吸收 因为鱼籽含有比较丰富的磷、铜等元素，若与肉类一起食用，会阻碍人体对这些微量元素的吸收。更何况是正在发育的小朋友呢！所以为了小朋友的健康成长，还是应该尽量避免在一块食用。 当然，并非所有的鱼类都含有很高的磷或铜量，所以并不能以偏概全，认为吃了鱼籽就会中毒或者影响健康。一般只要合理控制饮食，注意不要过量，并确保各种营养素的均衡，就可以让小朋友安全地享受鱼肉的美味了。