上海早餐哪里吃？
我大上海最有名的早餐饮品，当然还是豆浆加油条啦~ 什么小笼包、锅贴、生煎什么的都不存在的，不存在的～ 所以我们大上海人早上喝豆浆都是这样子哒～ 买一斤油条（或者炸猪排、炸鸡块什么的），给碗豆浆，自己加糖加咸菜，赞！ 不过现在好多地方都改卖袋装豆浆了，想买现场制作的新鲜豆浆也不是那么容易哦~~~ 于是我就研究出来了这个“自制豆浆”的做法，分享给泥萌～
材料：干黄豆50g
配料：水适量（大概400ml的样子吧…）、冰糖15g（可不加）
步骤：
1.把干黄豆洗干净，放进搅拌机里搅烂（我用的是九阳的榨汁机，结果打出的是糊状……不过这样更好哟～）
2.加入清水（我是直接倒进有搅拌棒的那一边，让它自己打）
3.打均匀后，用滤网过滤一下，去掉渣子（这个步骤可有可无哈，主要是考虑到卫生问题，如果你觉得干净的滤布ok的话也可以不用滤网）
4.锅里放水，加入冰糖，融化后把小汤锅放到炉子上煮。这时你看到的是一碗褐色的液体…………
5.等到颜色变成浅咖啡色，并且变得浓稠（可以用勺子舀起稠度类似酸奶的样子就行啦）就可以关火了。 是不是很简单呢？我一般是头天晚上浸泡豆子，第二天早晨打成浆，煮熟就好了。 做好的豆浆放到碗里，放凉一些后加入白糖或者红糖搅匀即可。喜欢甜口的可以放些糖，但是我比较喜欢喝略带一点苦味的无糖豆浆^^ 这样一碗暖暖的豆浆下肚，浑身都舒坦起来了~~
除了豆浆之外，我在上海的早餐店里还见过别的饮品，比如咸豆浆（就是豆浆里面腌咸菜，哈哈，我这个重口味的人最喜欢的早餐之一）、糯米甜酒（酒酿圆子，南方人在里面的圆子是糯米做的，北方人可能不太习惯）还有八宝粥什么的。