厨房洗菜水槽如何选?
一般来讲,目前市场上的菜盆主要分为不锈钢材质、人造石材质和石英石材质三种。不锈钢水盆有单槽和双槽,单槽容量虽大,但洗碗洗菜不能分开;双槽的优点是可清洗不同的物品,并且多带有沥水盘或者过滤盘,可用一边盆装洗过的物品,再关上挡水板,可当沥水盘使用。同时,双槽的水盆在清洗时,可以同时分工清洗不同的物品。石英石与人造石的水盆比不锈钢水盆更具有时尚感,且材质细腻,易清洁,不含纤维,也不易被污染,但价格较高,在使用中应避免划伤表面。
此外,厨房在装修中应安装合适的下水管道件,在洗涤盆的下水口最好选用带有滤网的下水管件,便于清理洗涤时积累的杂物,以防堵塞下水管道。排水管道应选用高质量管件,接口处一定要缠绕绝缘胶带,避免漏水。
建议选择具有抗菌功能的水盆,能有效的防止细菌残留于水盆上,交叉感染,危害大家的身体健康。