敞开厨房多大?
有明火的敞开式厨房是不能与卧室相连的,必须与起居室等公共空间相连,这不仅是为了安全,也是为了减少烹调活动对卧室的污染,以及在休息时,油烟和气味对人的影响。另外,厨房的空间尺寸要合适,不能太小,也不能太大。对于明火式厨房来讲,开间不应当小于2.5m,净高应当在2.8m左右。这种厨房的使用面积应当不小于4.5m,如果小于这个尺寸,会造成操作极为不便。
现代家庭中有一部分采用的是全电厨房,没有明火,那么厨房的适用尺度也可以适当放松。开间可以达到2.2m左右,净高可以为2.7m左右,适用面积可以达到4.0平米左右。如果采用这类尺度,厨房就可以布置成平行式或者岛式。