在厨房开空调吗？
夏天即将到来，天气也变得越来越热了，人们恨不得时时刻刻都待在空调房里，尤其是那些热爱做饭的人，在厨房里也要吹空调。那么，在厨房里开空调是不是很爽很惬意呢？专家表示，在厨房里长时间的开空调，非但达不到降温和舒适的目的是，对健康也会造成不良的影响。
广州医科大学附属第一医院中医科梁东辉副主任医师在接受家庭医生在线采访时表示，厨房里开空调是没有多少意义的。因为厨房本身就比较燥热，开空调也没有降温多少度，如果还设成冷空气，身体反而会受伤害。人的体表有一定的温度，凉气吹在身上会引起毛窍闭合，进而影响局部血液循环，身体反而会感到不舒服。
在厨房里工作的人群需注意：
1、尽量不要穿裸露的皮肤、凉鞋之类的鞋子，不要穿着丝绸之类的面料的衣服进行烹饪工作，因为丝绸类的面料特别容易被黏附灰尘，特别是经常接触油、高温、油烟这类不利的环境。2、如果厨房安装有空调，就不要再使用风扇了，两台设备同时使用，会造成空调效率低下。如果一定要使用风扇，最好选择有阻抗的电扇。3、烹调人员在开空调的厨房进行操作，最好穿长袖衬衫，因为这样才能避免空调的冷风在人体迅速移动时，直接吹到裸露的皮肤和关节，减少患关节病的几率。
另外，梁东辉表示，厨房里有很多有害的气体和颗粒，所以最好使用吸尘器进行清洁。每次用完厨房要进行清洗，要清洁抹布，进行分类，保证没有油污的垃圾桶每天清理。