云南黑糖有什么作用?
谢邀! 黑糖一般指红糖,属于粗加工的糖,保留了部分矿物质、维生素等营养成分。目前市面上出售的黑糖,大部分已经经过精制过程,脱去矿物质和微量元素,营养价值其实不高了,跟白糖没有本质的区别。当然,营养学家也不提倡直接食用黑糖或者红糖,因为其中含糖量较高,每次食用大约50g就够了,摄入过多容易引起发胖等问题。 目前网上有很多关于黑糖的功效介绍,比如可以除口臭、可以美白等等,事实上这些功效都不存在,不过,黑糖确实有补血、缓解痛经的作用,对体力劳动者、月经血量较多的女性来说,有促进血液恢复的效果;而身体虚弱、贫血的人服用后,能起到很好的补气养血效果。
需要特别说明的是,女性在经期适当吃些黑糖是有好处的,不仅能补充流失的营养,还能缓解痛经带来的痛苦,但是过量食用会增加体内热量,引起肥胖问题。 除了女性外,处于发育期的儿童,以及患有胃溃疡等疾病的中老年人群,也可以多吃点黑糖,因为这些人群都很容易出现营养缺乏的问题,通过适量食用黑糖不仅可以补充营养,还可以帮助调节身体机能。
总之,黑糖虽然有很好的补益效果,但是也不宜一次性吃太多哦~