旗参有什么作用？
一、补气保健 旗参性平，味甘，归肺经和脾经，有补气的作用，可用于治疗气虚所致的乏力、疲劳、心悸、自汗。现代研究发现，旗参中含有人参皂苷和人参多糖，可增强机体免疫力，还能有效抗应激，具有强心作用，从而起到对心功能不全的防治效果。还有降血脂、降血糖的作用。 二、保护心血管系统 1、抗心肌缺血 慢性冠状动脉供血不足可引起慢性心肌缺血，导致心律失常，严重时会发生心力衰竭，甚至死亡。而长期过量摄入食盐会阻碍钠离子的排放，从而升高血压，加重心脏的负担。 2015年《中国临床营养》有一篇刊登了一项研究，研究人员让受试者每日食用20g食盐，连续4周，观察其对心肌细胞的影响。发现高盐饮食会使心肌细胞发生脂质过氧化反应，进而引起细胞损伤，并且随时间增加，这种损伤会逐渐增强。 而人参中含有的人参皂苷可以有效地降低血清中胆固醇含量；钾离子有保护心律正常的作用，而铬元素则能够预防血糖升高，这些对于心血管健康都非常有益。 2、抗心律失常 人参中含有丰富的氨基酸、矿物质以及酶类等物质，这些都对心律失常有一定的防治功效。而经过发酵制成的益生菌饮料，其中含有枯草杆菌、乳杆菌等，也有助于维持体内电解质平衡，防治心律失常。
3、抗动脉粥样硬化 动脉粥样硬化是由于血脂异常（胆固醇或甘油三酯过高）、高血糖等原因，使得动脉发生了慢性炎症反应，进而导致管腔变窄，血流不畅，甚至引发缺血性心脏病发作。 2016年的《食品科学》刊登了一项研究，研究人员将不同浓度的三七提取物加入高脂饲料中，喂饲大鼠8周后，发现有明显的降低血清中胆固醇的功效，还能减少冠状动脉血管壁上的脂肪积聚，有助于防止动脉硬化。 而旗参中的人参皂苷能够抑制醛糖酸转化酶活性，减少葡萄糖的吸收，同时也能抑制脂蛋白酶，防止脂肪酸的释放，从而抑制了动脉粥样硬化的发生发展。
三、抗衰老 人体在不断衰老的过程中，体内自由基也不断增多，如果清除不完全就会攻击细胞膜，造成细胞损伤。而人参中的多酚类物质可以有效清除体内的自由基，延缓细胞的衰老进程，从而达到养颜驻颜的效果。 四、其它作用 还可以改善神经衰弱，提高脑力劳动的效率，缓解头晕头痛，促进生长发育等等。