咖啡属于五行属什么？
五行是中医理论中用来分析食物的一个理论体系，这个体系在中医学里有着重要的地位 什么是食物“归经”和“五行”呢？ 归经的概念，简单地说就是“药物对机体的作用具有选择特性，能够从体表、五官七窍侵入体内，沿着经络分布到一定的位置并发挥作用”。这种作用具有定位性，如能归心、归肝、归脾、归肺等等。而五行的概念则是用于分析食物性质的一个系统性理论。
根据中医的理论，世界上的任何事物都可以分成阴阳两个方面，用阴阳来概括物体不同的性能是非常准确的。 自然界中有金、木、水、火、土五种基本元素或物质形态，这是古人通过观察总结出来的，被称为“五行”。它们各有其特性及生理功能： 火：温热、升腾； 土：厚重、润泽； 金：澄清、收敛； 水：寒凉、滋润； 木：生长、条达。
每个五行都有阴阳两种属性，火为阳、土为阴；金为阳、水为阴……就有二十五种属性了。其中，木的阴阳两个属性分别为生发与条达。 中医的理论体系非常庞大，并且很多理论都是需要通过实践验证后才能被后人所认可的，现代的很多西医并不赞成用中医的理论指导饮食。但是，由于中医理论反映的是中华民族几千年的生活经验和智慧，仍然有很多人在提倡和践行的。
回到问题，咖啡的性质是什么？ 五行的属性是可以互相转化，但变化是有条件的。比如，当人体感觉寒冷时，为了维持机体的温度，就需要多产生一些热量，这时就可以适当增加一些富含“火热之气”的食物，如辣椒、生姜等，这样就能达到平衡。 但是，如果人体本身不阳虚，而是实热证，那就不能用清热的东西了，而是需要吃一些“寒性”食物，如黄瓜、西瓜等，以祛除体内多余的“热火”。
对于咖啡来说也是一样道理，它的主要功效有生津止渴、提神醒脑、利尿消肿等作用，这些功效属阴，说明咖啡本身偏寒。饮用咖啡可以引起胃酸分泌增多，有胃溃疡的患者应该尽量避免过量喝咖啡。 根据咖啡的上述特点，再结合五行学说的原理，我们可以得出这样的结论：咖啡属于寒性食物，适合阴虚火旺（实火）的人服用，不适合阳虚或脾虚湿重的人服用。