食品在五行什么属性？
五行相生是指：木生火、火生土、土生金、金生水、水生木； 五行相克是指：木克土、土克水、水克火、火克金、金克木。 从五行相生的顺序，可以看到，木是火的母亲，水是木的食神（食伤），因此可以得出结论：食物属木。 中医理论中“肝主疏泄”，其中“疏”就是疏通、条畅的意思——肝功能正常的时候，人体气机畅通，血液和津液流通，吃下去的食物可以得到很好的消化和吸收；而“泄”就是宣泄、释放的意思——食物在消化道中被消解，最后由大肠排出体外。所以，肝脏功能正常，食物就可以得到正常的消解。反之，如果肝气郁滞或者肝火旺盛，那么脾胃就会功能失常以致食欲下降、消化不良，最终引起营养缺乏或过剩等症状。肝脏对食物的消化具有重要作用。 所以，从五行的角度来讲，肝脏属于中央土，食物属于东方木，木生于土，故肝脏具有消化食物的功能。
当然，五脏之间相互影响，并不是简单的生克制化关系。而且，五行的属性也不是一成不变的，而是随着时间和空间而不断变化的。所以，中医学认为，养生应该遵循“法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”。 就是饮食要有规律，不要暴饮暴食或者饿肚子，这样伤害到脾（胃）的功能，容易导致肥胖或者消瘦；睡眠要有保证，不要熬夜，因为熬夜最伤肝胆，导致肝火上升，损伤脾胃；适当运动，保持心情舒畅，切忌动怒，以防肝气郁结或者肝火上炎。